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Monday, 19 May 2025
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(山打根讯)卫生局主任佐哈里表示,当局日前再度检查中央巴刹的35个熟食档后,有22个档口获准重开。 据了解,佐哈里于本月10日率员视察中央巴刹2楼及3楼熟食档,包括空置的档口约有140个,发现35个 档口仍存在卫生问题,导致熟食档遭卫生局查封。 佐哈里说,卫生局人员于本月19日及20日期间重新检查35个档口;获得重开的档主已符合其中3项条件,即进行健康检查、注射预防针及参与食物卫生课程。 他表示,档主也遵守相关卫生条例,包括在档口放置玻璃橱柜,展示售卖的食物及放置捕鼠器捕捉老鼠等。 “目前只有18名档主(即22个档口)遵守相关条例,至于其余13个档口仍旧未通过检查,因此还未能营业。” 他是今日偕同卫生局人员再度前往中央巴刹熟食档视察后,这么表示。 ■警告别伪造健康卡 佐哈里指出,卫生局将随时突击检查,确保卫生问题不再重现。他劝告政府或私人经营的档主注意卫生,不要等到卫生局前来查封。 他也劝告小贩不要滥用及伪造健康卡,有关健康卡必须经过合格检查,而不是透过中间人获得。 他说,市议会将协助修补及保养损坏的设施。卫生局除了要求市议会协助更换会匿藏蟑螂及老鼠的橱柜,同时也要求市议会拨款安装2楼的天花板,以遮盖上方的水管。SOURCE BY - SC
怡保首家主打英式下午茶的STG Tea House Cafe,以来自婆罗洲的有机红茶入菜。STG,即Sabah Tea Garden的缩写,6200亩的红茶园,就坐落在沙巴兰瑙(Ranau)那拥有1.3亿年的雨林里,而种植 面积仅占1000亩,其余则保持热带雨林面貌。得天独厚的大自然环境如肥沃的高原土、充沛的雨量加上清凉的山区气候,滋养着这里的茶树,栽培出优质的红茶。 珠宝设计师温天佑一直住在怡保,他经常到处旅行,也很喜欢吃,甚至对食材的来源与了解也深。在发现怡保缺乏高素质的餐厅后,他在2013年构思了一家走英式古典风的餐厅,将东旋园的一座楼高两层、拥有偌大前庭的白色老洋房打造成英式餐厅,并以英式下午茶打响名堂。让人们尝甜点、三明治,再配一杯优质的本土有机红茶,度过恬静的午后。 英式下午茶以三层的点心瓷盘装盛,第一层放三明治等轻食,第二层放传统英式点心司康(Scone)和拉 明顿(Lamington),第三层则是蛋糕及巧克力。三层点心的食用顺序是由下往上吃。至于司康的吃法是先涂柠檬蛋黄酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。 在茶市场上,首先将红茶以香草和花卉如玫瑰、薰衣草、洋甘菊、肉桂等来调味是英国人,使得红茶味道更高雅顺喉。沙巴红茶也自家生产了以班兰、姜、天竺葵、肉桂、香茅和猫须草调味的红茶,让本来单调的红茶味道更多姿彩。此外,这里的奶茶更是霹雳州务大臣的最爱。 温天佑解说,如今在全球种植的茶叶不仅施予过多的农药,还添加了色素。茶叶从手摘到完成包装的整个过程都不能用水清洗,农药一直残留在茶叶里,这对天天以喝茶养生 的人来说可是在残害身体。 因此,坚持生产优质红茶的沙巴茶园不仅无添加色素,更成为婆罗洲唯一的、也是世界上为数不多的有机红茶园之一。 这里的食谱都是他和从新加坡文华大酒店回流的年轻厨师一起构想,以红茶入菜,茶薰全鸡腿属代表作;加入红茶的意式千层面更有着多重的口感和浓郁丰富的味道。 从这里散发的好味道,除了把平民百姓吸引了过来,更让不少皇族悄 悄登门品尝呢!BORNEONEWS - WY.
  对许多人而言,游轮一直是不敢尝试的旅游项目。搭乘游轮的刻板印象是行动受限又毫无乐趣,还得担心晕船问题。 笔者是这群许多人中之一,从来都不曾选择游轮旅游。但是当亚洲最大游轮海洋赞礼号(Ovation of the Seas)再度回到新加坡时,我鼓起勇气踏上这艘18层甲板的智慧游轮,开启了我的“首航之旅”,在四天三夜里航向槟城。 海洋赞礼号属于皇家加勒比国际游轮量子系列,今年3至4月开始回来亚洲海域,停泊在新加坡滨海湾游轮中心。 经过一轮事前功课,早已得知海洋赞礼号的雄伟与壮丽。果然当游轮开始航行后,仅感觉到轻微的移动感,也完全没有晕船问题。加上风和日丽,总吨位达16.8万吨的海洋赞礼号,连续4天在浩瀚大海中沉稳航 行。 踏上游轮前,其中一个挂心的问题,是未来数天都会无所事事。不过,海洋赞礼号完全颠覆了这个刻板印象,更让人感慨:为何旅程只有四天三夜! 凡坐过游轮的朋友,无不大赞船上美食让人吃不停。海洋赞礼号有多达18间餐馆,提供世界各地美味料理,包括奥利弗意大利餐厅(Jamie's Italian by Jamie Oliver)、挑战食客想像力的仙境坊 Wonderland、美国爱肯烧烤餐厅、帆船自助餐厅和海岸厨房餐厅等。过了用餐时间,还可以到24小时的大道咖啡馆,来一顿夜宵。 在众多特色餐厅中,笔者选择了到仙境坊一探究竟。餐厅内的设计、桌椅、摆设会让你误以为自己进入了童话爱丽丝梦游仙境的兔子洞。单看以风、冰、火、水、土为主题的菜单,食客是无法预料到上桌的彩色。厨师们转动烹饪万花筒后,一道道富有想像力与极致梦境般的美食陈列在桌上,无论味道抑或呈现方式,到必定让你耳目一新。 海洋赞礼号还有另一个亮点——机械人酒吧Bionic Bar。天花板上设有各式伏特加、威士忌,机器人手会依据客人所点,再配合灯光与音乐,调配出一杯杯鸡尾酒,非常吸睛。 美式、欧式、中式、意式、亚洲等美食,海洋赞礼号让船客拥有各种不同的选择和灵活度,甚至在开航前就可着手塑造属于自己的美味旅程。 既然是亚洲最大游轮,海洋赞礼号的娱乐与休闲设施也大有来头:海上最大的室内活动空间SeaPlex、让你在海空之间翱翔的Rip Cordby iFly跳伞体验、升离海面92米的观景台North Star北极星,以及甲板冲浪体验FlowRider冲浪模拟器。 SeaPlex为海上多功能运动馆,极具特色又灵活多变,依据时段调整成篮球场、滑轮场,甚至是全球首例的海上碰碰车!这里还设有其他游戏室和提供不同运动设施,让所有年龄层的船客都可放松,并激发出他们爱玩耍的一面。 RipCord by iFly是跳伞模拟器设施,必须先看过教学影片、听导师说明手势、穿上特制服装与头盔,才可体验到遨翔在天边的快感与刺 激。在跳伞模拟器中,身体放松就可轻易让气流往上推,顿时宛如没有地心引力,让人轻易忘了自己的体重。有兴趣者切记要穿袜子和鞋子。 北极星是宝石形的玻璃舱,关上门后缓缓上升,直至离海平面九十多米的高空,让人彻底感受全新高度,享受360度的壮观视野,而天气晴朗时的海洋景致更是饱览无疑。该设施非常受欢迎,建议大家事先规划和预订时段,避免把时间花费在排队等候。 想要搭乘亚洲最大邮轮?海洋赞礼号今年7至10月期间将去到香港!你可选择从香港出发,往日本冲 绳、越南顺化(Hue)、岘港(Da Nang)或台湾基隆的配套,行程时间介于5至6天。 ●海洋赞礼号海空配套详情,请联络:华京旅游(Hwajing Travel & Tours) ●电话:03-9200 2929 / 04-229 3566 / 07-222 6566 / 05-255 6566   BORNEONEWS - WY
寮国被视为东南亚其中最贫穷的国家之一,若你不曾到过那里,根本无法想像它的魅力。 尤其是龙坡邦,是西方游客追寻的桃花源。到底它有什么吸引力? 它远离尘世喧嚣,坚守着亘古不变的傲气与惊艳,龙坡邦给了我此生不忘的旅行体验! 龙坡邦(Luang Prabang)没有繁华都市的灯红酒绿,民风淳朴,自然生态保护完好,是抛开凡尘世俗的好地方。 我从泰国清孔进入寮国会晒口岸,然后乘坐慢船前往龙坡邦。在湄公河行驶一整天,日落之前停靠在半途一个小镇──Pakbeng。 Pakbeng是位于湄公河边的山区村落,当地电力不足,每天深夜12点全镇停电,整条村庄漆黑一片,伸手不见五指。第二天一早,我们继续启程前往龙坡邦。 龙坡邦是个面积不到10平方公里的小镇,位于湄公河畔群山环抱的谷地,是寮国历史文化的象征。根据联合国专家考察,龙坡邦全市拥有679座古老建筑物,并在1995年12月列入世界历史遗产名录。 龙坡邦是寮国的佛教中心,寺庙佛塔到处可见。人们在昏暗灯光中开始蒸煮布施用途的糯米饭,寮国人一天的生活就在这氤氲的糯米香气中开始了。 每天清晨5点,等待布施的佛教徒沿街跪拜,准备了糯米饭、糕点和各种食品,带着虔诚的心布施给化缘的和尚。 几百位和尚身穿黄色袈裟,手捧着托钵排列路过,映照出龙坡邦人对宗教的虔诚。这种清晨布施仪式让世界各国的游客慕名而来。 看完布施,接着就去逛菜市。各种各样的奇怪物品和食物,真叫人大开眼界。当地小贩对游客开价甚高,同样的糯米糕,本地人只需 2000KIP,游客要付出的价格是5000KIP。由于越来越多游客涌进,当地物价也跟着起飞,一杯果汁售价约6令吉,一碗鸡肉面条约8令吉等。 除了畅游出名的香通寺外,光西瀑布也是值得一游的景点。位于龙坡邦市西南30公里左右的光西瀑布,门票每人2万寮币(约12令吉)。一些游客享受瀑布“细雨霏霏”的凉爽,花洒下的沐浴,多数的人只是走走看看,或坐下休息,或看书读报。一般游客都是举起相机,捕捉最美丽的镜头。 这座瀑布高达两百多米,从山上飞泻而下,在翠绿青山间形成了一汪汪蓝幽幽的水,层层叠叠,形成一个又一个梯田状的钙化小池。站在瀑布前,清凉的水珠扑面而来,仿佛心灵也受到了荡涤。看多了城区的寺庙,换个环境看看自然风景,有种心旷神怡的感觉。 在光西瀑布入口处,有好几个售卖烧烤土鸡的档口,香气弥漫在空气之中。品尝美食是旅游不可错过的项目,寮国传统美食以及具有特色的街头自助餐是游客的最爱。 一般前往龙坡邦旅游的背包客,都喜欢选择入住湄公河旁的客栈或民宿。每天傍晚,坐在露台观赏湄公河 日落,把一切烦恼抛诸脑后,惬意自在。 湄公河是亚洲唯一一江连六国的国际河流,它源自中国青海的唐古拉山,流经中国、缅甸、寮国、泰国、柬埔寨和越南,最后在胡志明市附近流入南中国海,全长4880公里。它在中国境内被称为澜沧江,出境后改称湄公河。 龙坡邦的夜市人山人海,挤在人群中间寸步难行。当地夜市绚烂多姿,百花齐放的手工艺品,还有印上寮国字眼与景色的T恤,以及各 种美味小食。 入夜的湄公河旁又有另一番的风情,一间间的独特的餐馆,还有自助火锅店,是游客打发时间与品尝寮国美食的好去处。 亚航开通了从马来西亚飞往龙坡邦的直航班机,之前是从曼谷转飞。虽然已开通便利的航空,但不少西方游客依然喜欢选择最古老的交通 ──乘坐木板船从湄公河前往龙坡邦。 当地交通便利,可以包租tuk-tuk车畅游每个景点外,也可参加一日或多日游。BORNEONEWS - WY
  (吉隆坡讯)联邦直辖区娱乐新闻从业员协会(娱协)为配合2017年迈入30周年会庆,除了盛大举行《娱协30》会庆及邀请5代歌手同台演出,也宣布明年5月12日将举办《娱协30》颁奖礼。 这场在“星光城”冷气大礼堂举行的《娱协30》会庆暨推介礼,吸引约300名新旧会员和音乐人踊跃出席, 会上也播放首届《娱协奖》至今的历史珍贵画面。今届《娱协30》颁奖礼主题为《音你而在》,现场也设点蜡烛意味“传承”的传灯仪式。 明年迎来70岁生日的谢玲玲演唱首届《娱协奖》得奖歌曲《新婚快乐》,黄一飞也带来他当年的得奖华语歌曲《飞来惊喜》。庄学忠选唱山脚下男孩的《月亮圆》,李吉汉和温力铭也各自带来他们的得奖歌曲《有机》和《布鲁克》。上届传媒推荐大奖得主苏盈之演唱《过得去》,东于哲和Fuying&Sam各别演唱《象》和《分开以后》,新生代歌手郭修彧和郭文翰选唱《抽象图》和《我没有很想你》,李佩玲和童星周明瑶则演唱巫启贤《红尘来去一场梦》和光良《童话》向前辈致敬。SOURCE BY - SC.  
  (亚庇讯)配合亿达/水塘路高架桥工程,亿达/水塘路十字路口将于本月今日至8月23日期间改道,使用该路段的民众受促注意安全。 公共工程局发布通告呼吁民众,在改道期间注意交通告示板,根据指示使用正确的车道。 据工程局通告的图示,在改道期间,从和生园往亿达商场方向驾驶的民众,必须取道沙巴高球及乡村俱乐部前的交通岛,再转往亿达商场者取道城中城附近的掉头处回头转。 另外,从武吉巴登转往哥隆邦方向的车道,也有少许更改,道路使用者受促留意指示牌行驶。 SOURCE BY - SC.
(亚庇讯)陈氏兄弟发展私人公司(TBMC Development Sdn Bhd)宣布拨出25万令吉推行发展商租金承担计划(DRBS),为T1 @ Bundusan商业中心租户提供为期6个月的租金津贴。 ■不影响买主利益 TBMC董事陈耀祖昨晚在客户感谢宴指出,在DRBS计划下,发展商TBMC直接为租户提供租金补贴,买主的利益并不受影响。 “若买主以3000令吉出租商业店位,每月照样领取3000令吉,惟租户缴交的这笔租金将获得发展商补贴。” “我们将以租户的业务性质作为考量标准,决定应补贴的数额,相关计划旨在减轻租户的负担。” 陈耀祖表示,TBMC将通过市场合作伙伴Property Hub推行DRBS计划,由后者负责推荐租户。 “TBMC斥资6000万令吉发展的T1 @ Bundusan商业中心计划施工进展顺利,目前已完成80%工程,预期在今年9月落成入伙,目前供出售的80%单位售罄,发展商保留20%单位。” “T1@Bundusan商业中心计划包括12座5层楼高的商业大楼,每座大楼的第5层楼为餐饮中心,共有12个单位,中心也兴建1家拥有140客房的精品酒店Boutique Hotel及拥有150个停车位的地面及地下停车场。” Property Hub私人有限公司高级副主席邱以诺在受访时看好文都善区商业发展潜能,目前共有40项住宅区发展计划,估计约有1万5000户家庭及3万人口。 “我们有幸和有创新思维的发展商合作,DRBS计划是大马产业领域史无前例的创举,显示TBMC在发展产业的同时,不忘照顾租户的利益。” 逾180名客户出席感谢宴,TBMC董事主席拿督陈书鑫、董事陈耀铭及经理陈静芬等也出席宴会,与客户交流。SOURCE BY - SC.
(山打根讯)一名身份不明的廿余岁女子惨遭杀害,下身赤裸卧尸在廉价酒店房内,警方迅速逮捕一名五十余岁的无证件外籍男子助查。 山打根警区主任阿兹哈助理总监证实此案时称,这起案件发生在市区第4街二楼的一家无照营业的廉价酒 店内。死者被发现时仰卧在床上,内裤被褪至右脚脚踝,但是穿着鞋子,脸部被枕头捂着,颈项缠着毛巾,相信是在现场被杀害。警方根据线索,于傍晚6时在市区逮捕嫌犯。 根据调查,死者于今日清晨约5时登记入住该廉价酒店,付款后在女管理人的带领下进入房内休息。她原本于中午退房,管理人不见她的身影,于是前往查看,发现死者卧尸在床上,于是立刻报警。 阿兹哈较早时透露,死者身上没有明显外伤,案发现场找不到她的身份证件,截止目前尚未确定其死因,惟警方将会作出进一步的调查。 死者的尸体于今午3时40分才被警方抬走,被送往肯特医院太平间进行解剖工作。 警方接到消息后,在事发地点围起警戒线,封锁现场,并派员驻守,引起民众围观及谈论。 警方目前已援引刑事法典302条文(谋杀)调查此案。 source by - sc.
(山打根讯)货卡疑失控撞摩托,造成骑士重创身亡,肇事司机撞后逃。 这起死亡车祸于今日清晨5时30分,发生在21哩拉卜路,死者为30岁的菲籍男子。 山打根警区主任阿兹哈助理总监表示,根据初步调查,当时开往特鲁必方向的货卡疑失控驶入反方向车道,撞向往山打根方向行驶的摩托。 ■货卡弃28哩路旁 摩托骑士因头部重创,当场死亡,遗体已被送往山打根肯特医院剖验。警方在事发后进行搜寻,发现货卡停放在28哩处的路旁,车头 凹陷,车主则不见踪影。 阿兹哈表示,警方将援引1987年陆路交通法令41(1)条文下调查此案。他也呼吁知情者尽快联络警方,以协助调查。 source by - sc.
(亚庇21日讯)还记得来自日本福岗县的谷口薰吗?流落沙巴多年,他终于回家了! 日本社工接待照顾. 这名72岁的老翁于2个月前已返回日本,并由社工在日本接待及照顾。 谷口薰表示,自己不懂回到日本的日子将会如何,因此曾想继续留在沙巴。不过,他知道,回家的时间已到了。 他于30年前独自来沙巴,在亚庇兵南邦从事藤制业务,惟后来生意不理想而结业。接着,一场无情火把他的护照烧毁,从此沦为“非法移民”,由于不敢报失,他一直无法回国。 后来,他在医院庆幸遇见2名善心人帮助他,直到今年,日本驻亚庇领事馆解决其文件及护照事宜。 谷口薰对移民局官员及日本政府的协助表示感激,他也感谢在亚庇期间曾经帮助过他的人。 单身的他在沙巴无亲无故,居无定所,依靠打散工糊口,生活困苦。多年来,他住在里卡士一带,经常步行出入附近的商店,引起当地居民注意,并给他取了一个绰号叫“Jepun”。 ■深受各族村民爱戴 谷口薰经常为居民修理家用电器,如电视、风扇、冰箱、洗衣机等,也因如此,深受各族村民爱戴,不少居民愿意收留他,并提供三餐,答谢他的好心好意。如今虽然他已回国,但相信他的出现,让人留下了美好的回忆。source by - sc.